El gran recetario de nuestra gastronomíade la mano del cocinero de TVE, SergioFernández. Más de 500 platos tradicionalesde la cocina española recogidos enel libro de recetas más completo. Aperitivos,arroces, legumbres, pescados,carnes, postres? todos los productos yalimentos están representados en estelibro. Recetas de platos sencillos con elsabor tradicional y con productos de latierra.
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El gran recetario de nuestra gastronomíade la mano del cocinero de TVE, SergioFernández. Más de 500 platos tradicionalesde la cocina española recogidos enel libro de recetas más completo. Aperitivos,arroces, legumbres, pescados,carnes, postres? todos los productos yalimentos están representados en estelibro. Recetas de platos sencillos con elsabor tradicional y con productos de latierra.
El gran libro de la cocina tradicional es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Fernández, Sergio editado por ESPASA CALPE en el año 2016.
El gran libro de la cocina tradicional tiene un código de ISBN 978-84-670-4635-9 y consta de 500 Pàgines. En este caso se trata de formato paper pero tambien disponemos EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL en formato ebook.
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