El gran recetario de nuestra gastronomíade la mano del cocinero de TVE, SergioFernández. Más de 500 platos tradicionalesde la cocina española recogidos enel libro de recetas más completo. Aperitivos,arroces, legumbres, pescados,carnes, postres? todos los productos yalimentos están representados en estelibro. Recetas de platos sencillos con elsabor tradicional y con productos de latierra.
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El gran recetario de nuestra gastronomíade la mano del cocinero de TVE, SergioFernández. Más de 500 platos tradicionalesde la cocina española recogidos enel libro de recetas más completo. Aperitivos,arroces, legumbres, pescados,carnes, postres? todos los productos yalimentos están representados en estelibro. Recetas de platos sencillos con elsabor tradicional y con productos de latierra.
El gran libro de la cocina tradicional c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Fernández, Sergio édité par ESPASA CALPE dans l'année 2016.
El gran libro de la cocina tradicional a un code ISBN 978-84-670-4635-9 et se compose de 500 pages. Dans ce cas c'est le format papier mais nous avons aussi EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL au format ebook.
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