Elaboracion masas y pastas pasteleria reposteria hotr0509
Gonzalez, Jose
- Editorial:
- IC
- Any d'edició:
- 2018
- Matèria:
- LLIBRE DE TEXT
- ISBN:
- 978-84-9198-247-0
- EAN
- 9788491982470
- Pàgines:
- 228
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
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IVA inclòs
El libro de texto de Elaboracion masas y pastas pasteleria reposteria hotr0509 es de la editorial IC.
Elaboracion masas y pastas pasteleria reposteria hotr0509, de la editorial IC, es un libro editado por IC en el año 2018.
Al libro de texto Elaboracion masas y pastas pasteleria reposteria hotr0509 le pertenece el código de ISBN 978-84-9198-247-0 y consta de 228 Pàgines. En este caso se trata de formato paper y disponemos de ELABORACIÓN DE MASAS Y PASTAS DE PASTELERÍA-REPOSTERÍA. HOTR0509 en formato ebook.
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