Exquisito libro sobre los platos veraniegos más populares de Andalucía, aderezado de apuntes históricos y múltiples recetas de cocineros expertos y conocidos personajes.
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Gazpachos, sopas y ajos blancos es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Luis Mapelli López editado por EDITORIAL ARGUVAL en el año 1996.
Gazpachos, sopas y ajos blancos tiene un código de ISBN 978-84-86167-92-9 y consta de 222 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Gazpachos, sopas y ajos blancos en formato ebook.
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