L'essencia de la cuina catalana
L'essencia de la cuina catalana Fabrega, Jaume
Editorial:
COMANEGRA
Any d'edició:
2013
Matèria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15097-68-6
EAN
9788415097686
Pàgines:
353
Enquadernació
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Alt:
160 Alt
Ample:
180Ample
Idioma:
CATALAN

En aquest llibre, Jaume Fábrega, un dels crítics gastronómics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus básic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anécdotes i el que n'han dit  els principals autors de la nostra literatura. Teniu, doncs, a les vostres mans l'esséncia de la nostra cuina.

-5%

16,50 €

15,68 €

IVA inclòs

SENSE ESTOC (Lliurament estimat 10 dies)

Afegir a cistella

Avisar disponibilitat

Afegir a favorits

L'essencia de la cuina catalana es del autor Fabrega, Jaume y trata de

En aquest llibre, Jaume Fábrega, un dels crítics gastronómics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus básic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anécdotes i el que n'han dit  els principals autors de la nostra literatura. Teniu, doncs, a les vostres mans l'esséncia de la nostra cuina.

L'essencia de la cuina catalana es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Fabrega, Jaume editado por COMANEGRA en el año 2013.

L'essencia de la cuina catalana tiene un código de ISBN 978-84-15097-68-6 y consta de 353 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de L'essencia de la cuina catalana en formato ebook.

Disponemos también de otros títulos del autor Fabrega, Jaume que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de L'essencia de la cuina catalana

LA CUINA ANTIGA

-5%

LA CUINA ANTIGA
Fàbrega, Jaume

20,00 € 19,00 €

La cuina medievali renaixentista

-5%

Ratafies

-5%

Ratafies
Fabrega, Jaume

7,50 € 7,13 €

Cuina monastica

-5%

Cuina monastica
Fabrega, Jaume

18,50 € 17,58 €

DALICIAS

-5%

DALICIAS
FABREGA, JAUME

18,00 € 17,10 €

Otros libros de GASTRONOMIA

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

Otros libros de COMANEGRA

Per sucar-hi pa!

-5%

Per sucar-hi pa!
Quintana, Lluc
COMANEGRA

25,00 € 23,75 €

La cuina de la carxofa

-5%

La cuina de la carxofa
Garcia Parajuà, Pau
COMANEGRA

19,50 € 18,53 €

El gran llibre de la nutrició

-5%

El gran llibre de la nutrició
Mariné, Abel
COMANEGRA

29,50 € 28,03 €