- Éditorial:
- COMANEGRA
- Année d'édition:
- 2013
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-15097-68-6
- EAN
- 9788415097686
- pages:
- 353
- Obligatoire
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Haute:
- 160 Haute
- Largeur:
- 180Largeur
- langage:
- CATALAN
En aquest llibre, Jaume Fábrega, un dels crítics gastronómics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus básic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anécdotes i el que n'han dit els principals autors de la nostra literatura. Teniu, doncs, a les vostres mans l'esséncia de la nostra cuina.
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L'essencia de la cuina catalana est de l'auteur Fabrega, Jaume et essaye
En aquest llibre, Jaume Fábrega, un dels crítics gastronómics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus básic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anécdotes i el que n'han dit els principals autors de la nostra literatura. Teniu, doncs, a les vostres mans l'esséncia de la nostra cuina.
L'essencia de la cuina catalana c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Fabrega, Jaume édité par COMANEGRA dans l'année 2013.
L'essencia de la cuina catalana a un code ISBN 978-84-15097-68-6 et se compose de 353 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas L'essencia de la cuina catalana au format ebook.
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