- Numéro de collection
- 22
- Éditorial:
- VIENA
- Année d'édition:
- 2016
- La matière:
- L'HISTOIRE
- ISBN:
- 978-84-8330-902-5
- EAN
- 9788483309025
- pages:
- 344
- Obligatoire
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Collection:
- SENSE COL·LECCIO
- Haute:
- 260 Haute
- Largeur:
- 160Largeur
- langage:
- CATALAN
L'autor ens ofereix un ampli receptari de cuina medieval i renaixentista, el més complet del mercat, precedit d'un recull de les técniques, els costums i la fusió de tradicions culináries de l'época. Totes les receptes, de les més elementals a les més elaborades, s'expliquen pas a pas i se n'adapten els ingredients amb variants i alternatives.
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La cuina medievali renaixentista est de l'auteur Fabrega, Jaume et essaye
L'autor ens ofereix un ampli receptari de cuina medieval i renaixentista, el més complet del mercat, precedit d'un recull de les técniques, els costums i la fusió de tradicions culináries de l'época. Totes les receptes, de les més elementals a les més elaborades, s'expliquen pas a pas i se n'adapten els ingredients amb variants i alternatives.
La cuina medievali renaixentista c'est un livre du genre L'HISTOIRE de l'auteur Fabrega, Jaume édité par VIENA dans l'année 2016.
La cuina medievali renaixentista a un code ISBN 978-84-8330-902-5 et se compose de 344 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas La cuina medievali renaixentista au format ebook.
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