- Editorial:
- CEP EDITORIAL
- Any d'edició:
- 2022
- Matèria:
- LLIBRE DE TEXT
- ISBN:
- 978-84-19609-94-6
- EAN
- 9788419609946
- Pàgines:
- 286
- Enquadernació
- RUSTICA
- Col·lecció:
- CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
- Alt:
- 235 Alt
- Ample:
- 160Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad, para la consecución de la acreditación necesaria de la competencia profesional relacionada. Concretamente, es un material dirigido a cubrir los contenidos de la unidad formativa Preelaboración
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Manual. Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (UF0065). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408) es del autor Miguel Ángel Fernández Díaz y trata de
El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad, para la consecución de la acreditación necesaria de la competencia profesional relacionada. Concretamente, es un material dirigido a cubrir los contenidos de la unidad formativa Preelaboración
Manual. Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (UF0065). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408) es un libro del género FORMACIÓ I ESCOLAR de LLIBRE DE TEXT del autor Miguel Ángel Fernández Díaz editado por CEP EDITORIAL en el año 2022.
Manual. Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (UF0065). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408) tiene un código de ISBN 978-84-19609-94-6 y consta de 286 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Manual. Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (UF0065). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408) en formato ebook.
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- MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ DÍAZ
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