- Editorial:
- MAD
- Any d'edició:
- 2012
- Matèria:
- LLIBRE DE TEXT
- ISBN:
- 978-84-676-8150-5
- EAN
- 9788467681505
- Pàgines:
- 288
- Col·lecció:
- FORMACION PROFESIONAL EMPLEO
- Alt:
- 230 Alt
- Ample:
- 165Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
El presente libro forma parte del certificado de profesionalidad ´Operaciones básicas de restaurante y bar", perteneciente a la familia profesional Hostelería y turismo. En concreto, este libro desarrolla el módulo primero, ´Servicio básico de restaurante
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Módulo formativo 1. servicio básico de restaurante y bar, operaciones básicas de restaurante y bar es del autor Charquero Gómez, Matilde Laura y trata de
El presente libro forma parte del certificado de profesionalidad ´Operaciones básicas de restaurante y bar", perteneciente a la familia profesional Hostelería y turismo. En concreto, este libro desarrolla el módulo primero, ´Servicio básico de restaurante
Módulo formativo 1 es un libro del género FORMACIÓ I ESCOLAR de LLIBRE DE TEXT del autor Charquero Gómez, Matilde Laura editado por MAD en el año 2012.
Módulo formativo 1 tiene un código de ISBN 978-84-676-8150-5 y consta de 288 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Módulo formativo 1 en formato ebook.
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