- Editorial:
- A.MADRID VICENTE,EDICIONES
- ISBN:
- 978-84-96709-86-7
- EAN
- 9788496709867
- Col·lecció:
- AGRICULTURA
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Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos es del autor Miranda Zamora, William y trata de
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Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos del autor Miranda Zamora, William editado por A.MADRID VICENTE,EDICIONES
Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos tiene un código de ISBN 978-84-96709-86-7. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos en formato ebook.
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