Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
VV.AA.
- Editorial:
- AMV
- Any d'edició:
- 2003
- ISBN:
- 978-84-89922-94-5
- EAN
- 9788489922945
- Pàgines:
- 325
- Col·lecció:
- MUNDIPRENSA
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
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Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos es del autor AA.VV
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos del autor AA.VV editado por AMV en el año 2003.
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos tiene un código de ISBN 978-84-89922-94-5 y consta de 325 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos en formato ebook.
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