- Nº Col·lecció
- 037
- Editorial:
- RBA LIBROS
- Any d'edició:
- 2008
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-7871-216-8
- EAN
- 9788478712168
- Pàgines:
- 128
- Col·lecció:
- OTROS GASTRONOMIA
- Alt:
- 279 Alt
- Ample:
- 165Ample
- Traductor:
- TORRES BAUCA, ANTONIA
- Idioma:
- CASTELLANO
Esta colección de más de 100 recetas de salsas dulces y saladas es perfecta para los menús de cada d¡a o para sorprender a los invitados. En este libro encontrarás recetas tradicionales y modernas que añadirán sabor y color a tus platos.Esta gu¡a esencial en todas las cocinas te enseñará a preparar salsas bechamel, mayonesa o pesto de la manera más sencilla. Encontrarás ideas para sazonar tus pastas, carnes y pescados con una deliciosa salsa de ajo y almendras, un sorprendente aliño de grosellas y jengibre o un suculento acompañamiento picante. Si lo que te gustan son los dulces, aprenderás a preparar salsas de chocolate o cremas de fruta.
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SALSAS-LAS 100 MEJORES RECETAS es del autor FARROW JOANNA y trata de
Esta colección de más de 100 recetas de salsas dulces y saladas es perfecta para los menús de cada d¡a o para sorprender a los invitados. En este libro encontrarás recetas tradicionales y modernas que añadirán sabor y color a tus platos.Esta gu¡a esencial en todas las cocinas te enseñará a preparar salsas bechamel, mayonesa o pesto de la manera más sencilla. Encontrarás ideas para sazonar tus pastas, carnes y pescados con una deliciosa salsa de ajo y almendras, un sorprendente aliño de grosellas y jengibre o un suculento acompañamiento picante. Si lo que te gustan son los dulces, aprenderás a preparar salsas de chocolate o cremas de fruta.
SALSAS-LAS 100 MEJORES RECETAS es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor FARROW JOANNA editado por RBA LIBROS en el año 2008.
SALSAS-LAS 100 MEJORES RECETAS tiene un código de ISBN 978-84-7871-216-8 y consta de 128 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de SALSAS-LAS 100 MEJORES RECETAS en formato ebook.
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