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Sinopsi OFERTAS GASTRONÓMICAS
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Ofertas Gastronómicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración de la familia profesional de Hostelería y Turismo. También es útil para ot
EAN
9788428339148
Editorial
Any d'edició
2017
Pàgines
314
Idioma
Castellano
Col·lecció
HOSTELERÍA Y TURISMO
Alt
260
Ample
190