PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Name: PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Price: 22 EUR
Availability: InStock
Author: Guerrero Luján, Rogelio
ISBN: 9788428340731

Guerrero Luján, Rogelio

0 opinions

Sinopsi PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Preparación de Alimentos y Bebidas del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispues

EAN

9788428340731

Editorial

PARANINFO

Any d'edició

2019

Pàgines

224

Idioma

Castellà

Col·lecció

HOSTELERIA Y TURISMO