SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Name: SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Price: 25 EUR
Availability: InStock
Author: Armendáriz Sanz, José Luis
ISBN: 9788428334679

Armendáriz Sanz, José Luis

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Sinopsi SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, pertenecientes a la familia profesional de

EAN

9788428334679

Editorial

PARANINFO

Any d'edició

2017

Pàgines

216

Idioma

Castellà

Col·lecció

CICLOS FORMATIVOS