- Libros
- GASTRONOMIA
- 101 plats de la cuina catalana que has de tastar
- Libros
- GASTRONOMIA
- 101 plats de la cuina catalana que has de tastar
Català
Sinopsi 101 plats de la cuina catalana que has de tastar
Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries de tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l'arrós Parellada, l'escalivada, l'escudella barrejada, el fricandó o les torradetes de Santa Teresa, passant per altres que porten la signatura d'alguns dels cuiners més reconeguts del país, com els macarrons del Cardenal, d'en Carles Gaig, o els canelons de pollastre de pagés gratinats, d'en Nandu Jubany.
EAN
9788482646008
Editorial
Any d'edició
2012
Pàgines
160
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
Col·lecció
PRACTIC I IL·LUSTRAT
Alt
213
Ample
140
17,00 €
-5%
16,15 €