• Libros
  • Advances in NMR Spectroscopy for Lipid Oxidation Assessment
Advances in NMR Spectroscopy for Lipid Oxidation Assessment
HWANG, HONG-SIK
Anglès
EAN
9783319541952
Editorial
Any d'edició
2017
Idioma
Anglès
Col·lecció
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Alt
235
Ample
155
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres