ANDINA
Morales, Martín

Sinopsi ANDINA

Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionados de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.
EAN
9788416890552
Any d'edició
2018
Pàgines
272
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellano
Col·lecció
GASTRONOMIA Y TURISMO
Alt
250
Ample
187
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