Aperitivos vegetarianos
PARISI, HILDA

Sinopsi Aperitivos vegetarianos

Hasta ahora las tapas, entrantes y otras delicias para un aperitivo habían sido un terreno vedado a los gourmets vegetarianos. Dejando aparte algunas empanadas y ensaladillas, los aperitivos sin carne, o los platos a base de verdura solían ser sosos y poco estimulantes.

Pero esto se acabó. Este manual presenta una variada selección de platos de todas las tradiciones culinarias, elaborados exclusivamente con productos vegetales y todos ellos son realmente deliciosos. De los exóticos falafels a los crêpes más imaginativos, de una mousse de espárragos a los calabacines a la menta, las recetas de este libro sorprenderán a todos por su sabor.
EAN
9788475562230
Editorial
OCEANO AMBAR
Any d'edició
2010
Pàgines
210
Enquadernació
Libro en otro formato
Idioma
Castellano
Col·lecció
COCINA NATURAL
Alt
300
Ample
200
Descatalogado
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborales
17,90 €
-5%
17,01 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres