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Sinopsi Appetites. Edición tapa blanda
El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.
EAN
9788408287056
Editorial
Any d'edició
2024
Pàgines
304
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
nº colección
17
Col·lecció
Grandes chefs
Alt
254
Ample
195