AROMA ARAB
Jamal, Salah
Català

Sinopsi AROMA ARAB

Conéixer i comprendre altres societats pot fer-se des de diverses perspectives, peró ¿quina millor manera de penetrar en els secrets culturals i histórics del món árab que fer-ho a través de la seva exquisida, variada i deliciosa cuina Plena de relats histórics, costums culinaris i interessants anécdotes del món árab, aquesta obra il·lustrada conté també un gran receptari que reuneix des del clássic hummus i les famoses broquetes de shawarma o kebab fins als plats més senzills i quotidians de la cuina árab com la maqlouba, el tabule o la delicada salsa de iogurt amb cogombre, sense oblidar les seves delicioses postres, dignes dels millors paladars.
EAN
9788490347645
Any d'edició
2018
Pàgines
129
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Català
Col·lecció
(CAT).ALTRES CUINA
Alt
300
Ample
200
Sin Stock
Envío gratis
Entrega: a partir de 10 días laborales
29,90 €
-5%
28,40 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres