Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería

Name: Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
Price: 16 EUR
Availability: InStock
Author: Martinet Montiño, Francisco
ISBN: 9788497613002

Martinet Montiño, Francisco

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Sinopsi Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería

Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.

EAN

9788497613002

Editorial

EDITORIAL MAXTOR

Pàgines

540

Idioma

Castellà

Col·lecció

FACSIMIL

Alt

150