Avui faràs pa
Morera, Jordi
Català

Sinopsi Avui faràs pa

Llevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa. Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les técniques que ja coneixes, aquest llibre t'ofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per qué no, en un Forner Jedi. Inclou receptes variades i il·lustracions que exemplifiquen passos i resultats; els trucs i els secrets d'un forner de renom, un Einstein dels forns; tots els detalls sobre el pastat, les farines més adequades, la cocció, les panificadores... QUE LA FORçA T'ACOMPANYI, MANS A LA MASSA!
EAN
9788415642800
Editorial
ARA LLIBRES
Any d'edició
2014
Pàgines
168
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Català
Col·lecció
CATALAN
Alt
210
Ample
135
Sin Stock
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborales
18,95 €
-5%
18,00 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres