- Libros
- GASTRONOMIA
- Catalunya al paladar
- Libros
- GASTRONOMIA
- Catalunya al paladar
Català
Primeras páginas
Sinopsi Catalunya al paladar
Aquest no és un llibre de rutes gastronómiques. Aquí el punt d'atenció se centra en els aliments més atractius i representatius de les comarques de Catalunya. Els calÇots, la ratafia, el xató, els vins, les tófones, el torró, el mató són més que productes, ja que es corresponen a una manera de viure, de gaudir associada íntimament a la natura, l'arquitectura i les tradicions dels pobles. Carme Gasull ha fet un treball únic seleccionant els productes més emblemátics i originals, associant-los a les comarques productores i destacant el moment idoni per assaborir-los, i els millors restaurants i punts de venda on adquirir-los i degustar-los. Ajudar-te a descobrir les millors ofertes de productes de Catalunya i gaudir-ne al seu entorn és el principal objectiu d'aquest llibre.