• Libros
  • CHEMISTRY AND TECHNOLOGY OF YOGHURT FERMENTATION
CHEMISTRY AND TECHNOLOGY OF YOGHURT FERMENTATION
BAGLIO, ETTORE
Anglès
EAN
9783319073767
Editorial
Any d'edició
2014
Idioma
Anglès
Col·lecció
SpringerBriefs in Molecular Science
Alt
235
Ample
155
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres