Ciencia y tecnologia de los alimentos
Vicente, Antonio Madrid
EAN
9788496709072
Editorial
Any d'edició
2012
Pàgines
870
Idioma
Castellà
Col·lecció
MUNDIPRENSA
Alt
260
Ample
190
68,01 €
-5%
64,61 €
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters