Cocina de conventos y monasterios

Name: Cocina de conventos y monasterios
Price: 19.95 EUR
Availability: InStock
Author: VV.AA.
ISBN: 9788467737493

VV.AA.

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Sinopsi Cocina de conventos y monasterios

Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces.

EAN

9788467737493

Editorial

SUSAETA EDICIONES

Any d'edició

2015

Pàgines

256

Enquadernació

Tapa dura

Idioma

Castellà