COCINA DEL JABALÍ

Name: COCINA DEL JABALÍ
Price: 14.85 EUR
Availability: InStock
Author: Fundación Alicia
ISBN: 9788497354301

Fundación Alicia

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Sinopsi COCINA DEL JABALÍ

el jabalí es el protagonista absoluto de la temporada de caza en cataluña. tras un consumo muy limitado, su carne se ha hecho un hueco en la alta cocina, presidiendo las cartas de los mejores restaurantes. pero el renovado interés por el cerdo salvaje no

EAN

9788497354301

Editorial

AMAT EDITORIAL

Any d'edició

2018

Pàgines

Enquadernació

Tapa dura

Idioma

Castellà

Col·lecció