Cociñar con algas
Crespo Vázquez, Eva
Gallec

Sinopsi Cociñar con algas

Coas receitas que aparecen neste libro descubriremos as virtudes da "Cociña Atlántica" a partir de pratos moi variados e sinxelos. Un mollo de propostas culinarias nas que o sabor e a saúde van da man e nas que se reivindica un produto galego cada día máis usado nas mellores cociñas do mundo.Neste libro. A cociñeira Eva Crespo ofrécenos 80 completas receitas nas que as algas achegan un toque especial para conseguir un resultado exquisito.
EAN
9788498654783
Editorial
GALAXIA
Any d'edició
2013
Pàgines
112
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Gallec
Col·lecció
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