Cocinar con hierbas de muchas maneras
Leiz, Karin

Sinopsi Cocinar con hierbas de muchas maneras

Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez del experto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentes maneras de emplearlas.
EAN
9788490064856
Editorial
RBA
Any d'edició
2013
Pàgines
335
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Col·lecció
GASTRONOMIA Y COCINA
Alt
300
Ample
200
Descatalogado
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