COMER CON CIENCIA
AA.VV.
Sinopsi COMER CON CIENCIA
TODO LO RELACIONADO CON EL COMER SE HA CONVERTIDO EN TENDENCIA. MáS ALLá DE LO PURAMENTE FISIOLóGICO TODO LO RELACIONADO CON LA ALIMENTACIóN Y LA COCINA AFECTA A CADA VEZ MáS áREAS DEL SABER Y TIENE MáS REPERCUSIONES ECONóMICAS Y SOCIALES. VEINTE INVESTIG
EAN
9788498288834
Editorial
Any d'edició
2024
Pàgines
352
Col·lecció
CAMINOS ABIERTOS
Alt
210
Ample
230