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- Comidas y vinos de España
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Primeras páginas
Sinopsi Comidas y vinos de España
En el otoño de 1830, el inglés Richard Ford llegó a España con su familia en busca de un clima más favorable para su mujer. Asentado en Sevilla, a partir de 1831 emprenderá una serie de viajes por todo el país, interesándose por sus costumbres, su cultura y paladeando la ruda gastronomía que imperaba en el siglo xix. Pocos viajeros extranjeros han descrito la realidad española con tanta precisión, agudeza y conocimiento. Sus libros Manual para viajeros por España y lectores en casa (1841) y Cosas de España (1846), en donde se detiene en las comidas y vinos de su país de acogida, son auténticas delicias para los paladares más exigentes de la literatura gastronómica.
EAN
9788493692957
Editorial
Any d'edició
2009
Pàgines
112
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
nº colección
2
Col·lecció
Paladares de Cordelia
Alt
210
Ample
100
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Sin Stock