Cómo curan las algas
Guerrero Salinas, Rosa

Sinopsi Cómo curan las algas

El mar alberga un verdadero regalo de la naturaleza: las algas. Este libro descubre al lector toda su riqueza nutricional y terapéutica, así como su contenido en vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos beneficiosos para la salud. Muestra también cómo se cultivan y recogen las diversas variedades de algas, sus usos industriales y cuáles son las especies comestibles disponibles en el mercado.
EAN
9788415541776
Editorial
Any d'edició
2013
Pàgines
160
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
S/C
Alt
213
Ample
140
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