Conservacion quimica de los alimentos
Luck, E.
EAN
9788420008981
Editorial
Any d'edició
2012
Pàgines
346
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Col·lecció
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alt
250
Ample
170
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters