Control y conservación de los alimentos para el consumo y distribución comerci
López Heras, Cristina Rodríguez González, José Luis

Sinopsi Control y conservación de los alimentos para el consumo y distribución comerci

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1356) Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial, incluida en el Módulo Formativo (MF1058_3) Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Ce
EAN
9788428337625
Editorial
Any d'edició
2016
Pàgines
114
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alt
240
Ample
170
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