COZINHA TRANSMONTANA
Ermida, Hernâni
Portuguès

Sinopsi COZINHA TRANSMONTANA

Este livro passa em revista a cozinha tradicional transmontana, endereçando um convite para saborear 30 pratos típicos desta região e para conhecer de perto o modo peculiar de entender a sua gastronomia, através de interessantes referências históricas e culturais. Tudo acompanhado por sugestivas fotografias a cores.
EAN
9789895017409
Any d'edició
2011
Pàgines
80
Idioma
Portuguès
Col·lecció
COZINHA REGIONAL
Alt
281
Ample
214
Descatalogado
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