- Libros
- GASTRONOMIA
- Cuina per a grups
- Libros
- GASTRONOMIA
- Cuina per a grups
Català
Sinopsi Cuina per a grups
Cuina per a grups recull 87 receptes dirigides a aquells que hagin d'elaborar plats per a un número important de persones i que no vulguin perdre els criteris de qualitat i practicitat. Totes les receptes estan formulades sobre un patró de 20 persones, peró totes són susceptibles de ser adaptades amb facilitat tant a grups encara més nombrosos com a ápats familiars. Cuina per a grups pot i vol ser una instrument útil per a un tipus de format de receptari poc comú al mercat, alhora que pot contribuir a acabar amb el tópics de dificultat que envolten el fet de cuinar per a molta gent.
EAN
9788497790659
Editorial
Pàgines
140
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
Col·lecció
(CAT).CATXIPANDA
Alt
260
Ample
115
11.00 €
- 5 % DTO
10.45 €
Sin Stock