Culto al café
KARAOGLU, YASAR

Sinopsi Culto al café

El café es la bebida más popular del mundo: cada año se consumen 400.000 millones de tazas. Por su aroma, su sabor y sus pronunciados efectos, el café forma parte indisoluble de la cultura humana: da inicio a los días, preside tertulias y es el cierre ideal de la buena mesa.

Este libro exquisito es un viaje al universo del café y sus secretos. Además de la apasionante historia de este producto, el lector conocerá los secretos de esta revitalizante bebida y los trucos prácticos de las mejores cafeterías del mundo (desde los bares espresso italianos a las famosas cafeterías vienesas) para mejorar su preparación y elaborar deliciosas especialidades con café.
EAN
9788475563053
Editorial
Any d'edició
2010
Pàgines
160
Enquadernació
Libro en otro formato
Idioma
Castellano
Col·lecció
ILUSTRADOS
Alt
210
Ample
210
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