DA SOIA AO GRELO
LEON FONG, BETTY
Gallec
Novetat

Sinopsi DA SOIA AO GRELO

Betty León Fong achéganos en Da soia ao grelo a cultura da gastronómica chinesa desde dentro, desde a cociña caseira cantonesa real e familiar que se transmitiu de xeración en xeración durante milenios, casándoa cos produtos que Galicia nos ofrece, establecendo un diálogo entre culturas distantes.
EAN
9788411766470
Editorial
GALAXIA
Any d'edició
2026
Pàgines
168
Idioma
Gallec
Núm. col·lecció
21
Col·lecció
COCIÑA
Alt
240
Ample
170
Disponible bajo pedido a proveedor
Enviament gratuït!
Lliurament: a partir de 10 dies laborables
22,50 €
-5%
21,38 €
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters