Dieta catalana i salut
Pilar Senpau
Català

Sinopsi Dieta catalana i salut

Que el pa engreixa i que la cuina tradicional no és bona per a la salut són creences sense cap base científica. A Dieta catalana i salut, Pilar Senpau s'encarrega de desmentir els tópics infundats que pesen sobre alguns plats de la nostra cuina i els analitza d'un en un, fins a descobrir- nos els beneficis que aporten a la nostra salut. En aquest magnífic llibre, l'autora també ens orienta sobre a qui convé més cada aliment segons les seves característiques físiques, perqué, lluny d'estar renyides, la gastronomia i la salut poden ser grans aliades. El rigor d'una gran especialista en dietética i nutrició, els seus coneixements en medicina psicosomática i l'amenitat d'una comunicadora nata són els ingredients amb qué Pilar Senpau cuina aquest llibre, ideal per acompanyar la sobretaula d'un bon ápat familiar.
EAN
9788498091991
Editorial
Any d'edició
2011
Pàgines
256
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Català
Col·lecció
(CAT).PORTIC VISIONS
Alt
140
Ample
215
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres