DOÇARIA REGIONAL PORTUGUESA
VV.AA.
Portuguès

Sinopsi DOÇARIA REGIONAL PORTUGUESA

Através deste livro, o leitor terá a oportunidade de viajar de Norte a Sul do País e Ilhas e conhecer o que de melhor existe em termos de doçaria. Dos doces conventuais aos populares, sempre presentes em qualquer época festiva, revelamos os segredos de algumas receitas que representam verdadeiros tesouros da nossa gastronomia, transmitidos de geração em geração. Mas não só; para além de ficar a conhecer iguarias que fizeram história, o leitor terá a oportunidade de familiarizar-se com diversos
EAN
9789727666355
Any d'edició
2010
Pàgines
176
Idioma
Portuguès
Col·lecció
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