El ajo. El sabor de la eterna juventud
Manuel Durruti
antiguo

Sinopsi El ajo. El sabor de la eterna juventud

El ajo es considerado por muchos como la panacea contra un sinfín de enfermedades y dolencias menores pero, además, el ajo es indispensable en la cocina española. Es imposible un cocido de garbanzos, una paella, una fabada, un gazpacho o un plato de lentejas sin algunos dientes de ajo. Como representantes de esta cocina artesanal, este libro recoge las recetas más típicas de nuestros fogones.
EAN
9788424117849
Any d'edició
2006
Pàgines
64
Enquadernació
Libro en otro formato
Idioma
Castellano
Col·lecció
COCINA FACIL
Alt
200
Ample
165
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