- Libros
- GASTRONOMIA
- El cafè i la cuina del cafè
- Libros
- GASTRONOMIA
- El cafè i la cuina del cafè
Català
Sinopsi El cafè i la cuina del cafè
El café i la cuina del café aspira a difondre les virtuts d'aquest producte, tant des del punt de vista dietétic com gastronómic, amb especial incidéncia en les aplicacions culináries, raó per la qual incorpora una quarantena de receptes de plats elaborats a partir del café pel xef Morell.
EAN
9788497791250
Editorial
Pàgines
120
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Català
Col·lecció
(CAT).CATXIPANDA
Alt
260
Ample
115
11.00 €
- 5 % DTO
10.45 €
En stock