El cafè i la cuina del cafè
MORELL, JOSEP M. / DELSAMS, JORDI
Català

Sinopsi El cafè i la cuina del cafè

El café i la cuina del café aspira a difondre les virtuts d'aquest producte, tant des del punt de vista dietétic com gastronómic, amb especial incidéncia en les aplicacions culináries, raó per la qual incorpora una quarantena de receptes de plats elaborats a partir del café pel xef Morell.
EAN
9788497791250
Editorial
Pàgines
120
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
Col·lecció
(CAT).CATXIPANDA
Alt
260
Ample
115
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres