El conill: Com preparar-lo 10 vegades
Llinàs, Sílvia
Català

Sinopsi El conill: Com preparar-lo 10 vegades

Sílvia Llinàs explica 10 receptes de conill, una de les carns més riques en proteïnes i minerals i més baixa en greixos i sodi, i per tant molt recomanable per a tot tipus de dietes. Hi trobarem una recepta sofisticada i gustosa per a cada ocasió: plats freds per a l'estiu com la terrina a les fines herbes, plats tradicionals de la cuina catalana com el conill amb samfaina, i d'altres de la cuina internacional com el llom de conill amb crema de múrgoles. L'autora cuina per als seus clients i amics al restaurant L'Orquestra d'Argentona.
EAN
9788493592141
Editorial
SD EDICIONS
Any d'edició
2007
Pàgines
20
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Català
Núm. col·lecció
19
Col·lecció
Productes de Mercat
Alt
100
Ample
200
Sense estoc
Enviament gratuït a partir de 19€
Lliurament: a partir de 10 dies laborables
6,95 €
-5%
6,60 €
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters