Sinopsi El dilema del omnívoro
Michael Pollan, el ingenioso e influyente divulgador americano, periodista del New York Times, nos presenta el libro revelación que cambiará tu lista de la compra. A lo largo de El dilema del omnívoro Michael Pollan trata de dar respuesta a esta, en apariencia, simple pregunta. Nuestra condición de omnívoros nos permite comer prácticamente todo lo que podamos encontrar en la naturaleza (o en el supermercado), por lo que el acto de decidir qué es lo que deberíamos comer inevitablemente nos provoca ansiedad, especialmente cuando algunos de esos alimentos podrían acortar nuestra vida.
EAN
9788493531058
Editorial
Any d'edició
2011
Pàgines
544
Idioma
Castellano
Col·lecció
MMM...
Alt
203
Ample
133