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- EL éXITO INTERNACIONAL DE LA COCINA CATALANA
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Sinopsi EL éXITO INTERNACIONAL DE LA COCINA CATALANA
EL éXITO DE LA COCINA CATALANA EN LAS úLTIMAS DéCADAS ES INDISCUTIBLE. LO CORROBORA EL HECHO DE QUE CATALUñA TENGA EL MAYOR NúMERO DE RESTAURANTES GALARDONADOS CON LA ESTRELLA MICHELIN DE ESPAñA. LA PERSONALIDAD Y EL LIDERAZGO DE LOS CHEFS, LA CREATIVIDA
EAN
9788491680413
Editorial
Any d'edició
2019
Pàgines
172
Col·lecció
COL·LECCIó: L'ORENETA
Alt
220
Ample
170
18.00 €
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17.10 €
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