El Gran Libro del Marisco
Antón Mosimann;Holger Hofmann

Sinopsi El Gran Libro del Marisco

En este libro encontrará las mejores especialidades internacionales, desde las clásicas recetas europeas, hasta las exóticas recetas procedentes del Lejano Oriente. También incluye un apartado que le servirá de ayuda a la hora de hacer la compra y de clasificar los moluscos y crustáceos.
EAN
9788424122829
Editorial
EVEREST
Enquadernació
Llibre en un altre format
Idioma
Castellà
Col·lecció
GRAN GOURMET.COCIÑA
Alt
300
Ample
200
Descatalogado
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