El libro de los errores en la cocina
Jordan, Marijo

Sinopsi El libro de los errores en la cocina

Cocinar una tortilla de patatas, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con su paciencia. De la mano de chefs de renombrado prestigio este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular para que consigas elaborarlos como un auténtico experto.
EAN
9788416372973
Editorial
LA VANGUARDIA
Any d'edició
2021
Pàgines
264
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
COCINA
Alt
165
Ample
125
Sin Stock
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