El libro del queso
Harbutt, Juliet

Sinopsi El libro del queso

El libro del queso una auténtica obra de referencia totalmente actualizada, que, de la mano del catálogo más amplio publicado hasta la fecha -más de 750 quesos-, pone de manifiesto la riqueza y complejidad de un mundo que despierta pasiones en todo el mundo.
EAN
9788496669949
Editorial
H.BLUME
Any d'edició
2016
Pàgines
352
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellano
Col·lecció
COCINA PRACTICA
Alt
230
Ample
195
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