El salmó: Com preparar-lo 10 vegades
Jokiaho, Jari
Català

Sinopsi El salmó: Com preparar-lo 10 vegades

En aquest llibre Johakiro ens ensenya la tècnica tradicional i casolana de fumar el salmó i ens ofereix 10 interessants receptes que ens descobreixen les diverses possibilitats de cuinar aquest peix. Actualment exerceix de professor i treballa al seu taller d'escultura, a Järvenpää.
EAN
9788492607099
Editorial
Any d'edició
2009
Pàgines
20
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Català
Núm. col·lecció
32
Col·lecció
Productes de Mercat
Alt
200
Ample
150
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters